メニューは、ペスカトーレ（ソフトめん）、ポテトサラダ、シューアイス（チーズ）、牛乳です。 「ペスカトーレ」は、イタリア語で「漁師」の意味があります。漁師が売れ残った様々な魚介類をトマトソースで煮込んだものが始まりといわれていま...

本日、タブレットを使用して担任とオンライン接続ができるかどうかのテストを行いました。（明日実施する学年もあります。） 今回のテストから課題点を見出し、実際に家庭と学校とでオンライン接続を行う際に、スムーズに実施...

メニューは、ごはん、ハヤシライス、ごぼうサラダ、レモンゼリー、牛乳です。 今日は「レモンゼリー」に使われているレモンの紹介をします。 レモンの果汁には、クエン酸という栄養素が豊富に含まれています。クエン酸は、レモンをはじ...

メニューは、ごはん、夏野菜のみそ汁、鶏の照り焼き、ミニトマト、牛乳です。 今日は、「夏野菜のみそ汁」に使われている「なす」の紹介をします。 実は、なすはトマトやじゃがいもなどと同じ仲間です。そのため、実をつける前に咲く花...

メニューは、カレー南蛮（地粉うどん）、たこナゲット、枝豆、牛乳です。 枝豆は、大豆がまだ熟していない若いうちに収穫したもので、夏に旬を迎えます。昔は、枝付きのまま売られることが多かったことから、枝豆と呼ばれるようになったそうで...

メニューは、ごはん、かぼちゃ団子のみそ汁、真ほっけの竜田揚げ、キャベツの煮浸し、牛乳です。 真ほっけの竜田揚げに使われている「ほっけ」ですが、日本でとれるほっけの約９０％は北海道でとれます。小さい頃は海の浅いところにいますが、...