６月２日（水）の給食

メニューは、黒パン、ミネストローネ、チキンナゲット、キャベツのサラダ、牛乳です。

ミネストローネは、イタリアの代表的なスープで、具がたくさん入っているのが特徴です。季節の野菜をオリーブオイルで炒めて、水、コンソメを加え、トマトやマカロニを入れて味付けします。イタリアでは家庭料理の一つで、決まったレシピはなく、使う野菜も季節や地方によって様々です。野菜のたくさん入ったミネストローネは、日本のみそ汁のようにイタリアの人々の健康を支えているスープです。