5月26日(水)の給食 食育 2021.05.26 12:44 メニューは、さきたまライスボール、ラビオリスープ、ポテト衣のチキンカツ、海藻サラダ、牛乳です。 さきたまライスボールは、埼玉県産の小麦粉と米粉を使って作られています。米粉とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。お米はごはんとしての食べ方が主流でしたが、最近ではパンやケーキ、麺などに加工した食べ方が注目されています。 さきたまライスボールをおいしく食べることで、埼玉県の稲作を守ることにつながります。 関連