6月23日(水)の給食 食育 2021.06.24 12:10 メニューは、コバトンパン(メロンパンにコバトンが焼き印してあります。)、むさしのシチュー、ゼリーフライ、プルーン、牛乳です。 むさしのシチューの「むさしの」とは、埼玉県周辺の昔の呼び名です。このシチューには、埼玉県でよくとれるさつまいもやブロッコリーが入っています。さつまいもは、川越市のものが特に有名です。江戸時代には、川越産のさつまいもは最高級品でした。また、ブロッコリーは本庄市など埼玉県の北の方での栽培が盛んです。 関連