食育

メニューは、子供パン、じゃがいもとウインナーのトマト煮、チキンナゲット、花野菜サラダ、牛乳です。 じゃがいもとトマト煮に使われているグリンピースは、えんどうの未成熟な実を食用とした野菜です。さやえんどうのさやの中の豆が大きくな...

メニューは、ごはん、ごまみそ汁、あじフライカレー風味、小松菜のサラダ、牛乳です。 あじフライカレー風味に使われている「あじ」は、味が良いためこの名前になったといわれています。あじをはじめとする背の青い魚に含まれる脂には、脳の働...

メニューは、キンパ風まぜごはん（お皿のおかずをごはんにまぜて食べます。）、わかめスープ、鶏肉の韓国風照り焼き、牛乳です。 給食のテーマ「給食で世界を旅しよう」。今月の国は、大韓民国（韓国）です。 キンパ風まぜごはんの「キ...

メニューは、ごはん、とん汁、かつおの竜田揚げ、ひじきのサラダ、牛乳です。 かつおには「上りがつお」と「戻りがつお」の２種類があります。エサを求めて北に移動するものを「上りがつお」、９月ごろから南に移動するものを「戻りがつお」と...

メニューは、チキンライス、ホワイトソース、オムレツ、ほうれん草とコーンのソテー、牛乳です。 ホワイトソースに使われているエリンギは、ヨーロッパでは古くから食用とされてきましたが、日本での歴史はまだ浅く、１９９０年代に入ってから人工...

メニューは、チーズパン、アイントプフ、たらのトマトソースがけ、ブロッコリー、牛乳です。 給食のテーマ「給食で世界を旅しよう」。今月の国は、ドイツ連邦共和国です。 アイントプフは、「鍋の中に投げ込んだ」という意味がある、ド...